Fumărele – așchii de afumare din fag – 100% lemn natural – Uniovarieta
Ingrediente: 100% așchii de fag natural, fără adaosuri sau tratamente chimice.
Proprietăți:
Lemnul de fag este recunoscut pentru arderea sa uniformă și pentru aroma delicată, plăcută pe care o oferă alimentelor în timpul procesului de afumare. Așchiile Fumărele conferă preparatelor din carne și pește un gust echilibrat, rafinat și natural, fără a fi prea intens. Sunt potrivite pentru toate tipurile de carne – porc, vită, pasăre, dar și pentru pește sau brânzeturi.
Instrucțiuni de utilizare:
Înainte de utilizare, așchiile se recomandă a fi înmuiate în apă timp de aproximativ 30 de minute, apoi adăugate direct pe jar, în cutia pentru fum sau în afumătoare. Pot fi folosite atât la grătare clasice, cât și în afumători tradiționale pe lemne, oferind un rezultat autentic și aromat.
Depozitare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umezeală și de surse directe de căldură.
Informații suplimentare:
Țară de origine: România
Producător: Uniovarieta S.R.L.
Produs natural, realizat din lemn de fag 100% curat, fără aditivi sau substanțe chimice.
Zahăr brun, cutie 500g
Zahăr brun stick, 250 bucăți/cutie
Sare de Himalaya extrafină, neiodată, cutie 500g
Cacao pudră, sac 25kg
Piper verde boabe, pungă 500g
Snițel din soia, sac 10kg
Ceapă fulgi, Salt Star Corporation, borcan 200g
Chilli fulgi, plic resigilabil 1kg
Fulgi de cartofi, pungă 1kg
Piper alb boabe, sac 10kg
Piper mozaic, sac 5kg
Scortisoară măcinată, borcan 450g
Condiment universal, Salt Star Corporation, borcan 600g
Acid citric (sare de lămâie), sac 25kg
Bicarbonat de sodiu, borcan 1kg
Fulgi de cartofi, sac 15kg
Râșniță ceramică mare, reutilizabilă, cu piper mozaic boabe, Salt Star Corporation, 80g
Piper negru boabe, Vietnam, pungă 1kg
Acid citric (sare de lămâie), plic resigilabil 1kg
Bicarbonat de sodiu, Salt Star Corporation, plic resigilabil 1kg
Sare de Himalaya extrafină, iodată, sac 25kg
Platou Sare de Himalaya (20*20*4cm)
Lemne pentru grătar, 2.5kg
Zahăr stick, 4g, 250 buc/pachet
Fulgi de cartofi pentru piure, 100g
Sare de Himalaya extrafină, Salt Star Corporation, Solniță 280g
Pelete cartofi tip chips, Polonia, 1kg
Stafide aurii, pungă 80g
Piper alb boabe, Salt Star Corporation, pungă 1kg
Râșniță mică reutilizabilă cu Sare de Himalaya, 200g
Bicarbonat de sodiu, sac 25kg
Cărbuni grătar Nelu Carbunelu' 3kg 







Recenzii
Nu există recenzii până acum.